水方豆签礼盒装
更新时间:2019-02-22 10:52:18
价格:¥35/箱
重量:800克
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详细介绍
枋洋豆签传统工艺历史悠久,为漳州市非物质文化遗产,深受广大消费者青睐,是一道特色的好佳肴。豆签取材选自富含维生素的绿豆、红豆、黄豆等上等原料,经传统工艺精制而成,是一种食用方便、营养丰富的保健美食,一是煮食方便,以汤煮为主,可按个人食欲喜好或加猪肉牛肉,或加虾仁海蛎,或加萝卜丝瓜等佐料,即为香溢四方的美食;二是有较好的吸油能力,如遇油腻肉汤,加入少许豆签煮食,则可去前嫌;三是耐煮,许多面粉、米粉时间煮长了会糊,而豆签不然,烧煮时间长短皆宜,这也是鉴别真伪豆签的一种方法。如今枋洋豆签已成当地用于招待贵宾的特色美食。
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